銹鋼燒烤網(wǎng)用過(guò)一段時(shí)間以后，會(huì)粘附食物殘?jiān)锌赡軙?huì)生銹，而且表面會(huì)磨損。如果清洗消毒及時(shí)，方法得當(dāng)就能延長(zhǎng)使用壽命。市面上有不銹鋼清洗養(yǎng)護(hù)液，方法是涂一層在燒烤網(wǎng)表面，放置5-10分鐘，再用軟抹布擦去即可。有幾點(diǎn)需要注意：

　　1.別用硬物擦,刮，以防傷到表面。

　　2.如果有難以除去的污漬斑痕，可以考慮用軟抹布蘸點(diǎn)小蘇打和熱水擦拭。

　　3.及時(shí)清洗，把它擦干，別受潮。

　　4.不要用水浸泡。

　　不銹鋼燒烤網(wǎng)的消毒方法：

　　(1)蒸汽消毒法。將洗滌潔凈的燒烤網(wǎng)擺放在不銹鋼消毒筐內(nèi)，放入蒸汽柜或箱中，使溫度升到100℃時(shí)，消毒5~10分鐘;用鍋加水煮沸后產(chǎn)生大量蒸汽消毒，效果也很好，不過(guò)會(huì)使餐具掛上水堿，也是很好的消毒方法之一。

　　(2)消毒柜消毒法。消毒柜消毒打臭氧和遠(yuǎn)紅外線等種類(lèi)。將燒烤網(wǎng)放人消毒柜，打開(kāi)按鈕，15~20分鐘店關(guān)機(jī)冷卻即可。

　　(3)煮沸消毒法。煮沸法效果*可靠，方法*簡(jiǎn)便。將燒烤網(wǎng)放在不銹鋼消毒筐內(nèi)，一起浸泡在水里，水燒開(kāi)后煮10分鐘即可。如果是肝炎病人用過(guò)的餐具，應(yīng)先煮沸消毒10分鐘，取出后洗凈再煮沸10~15分鐘。

　　(4)浸泡消毒法。用于餐具消毒的藥物很多，必須選擇有衛(wèi)生部門(mén)批準(zhǔn)文號(hào)的。可按使用說(shuō)明小的比例配置消毒水，消毒浸泡時(shí)間約5分鐘。

　　燒烤網(wǎng)在清洗時(shí)候不能著急，表面一定濕潤(rùn)，在清水里稍微的浸泡一下，水中加一些洗潔精就可以，五分鐘之后用毛刷順著燒烤網(wǎng)的順序清理，一定要用力，用清水一沖就行。巴比奇在這里一定要提醒大家即使燒烤網(wǎng)沒(méi)辦法清理干凈也千萬(wàn)不要隨便的用其他的化學(xué)物質(zhì)處理，因?yàn)楹芏嗷瘜W(xué)物質(zhì)在遇到明火會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)，燒烤固然美味，健康更是關(guān)鍵。

　　以上就是為大家分享的全部?jī)?nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。